在农村长大的人应该熟悉许多野生食品，因为这些原料都是天然的，普通人可能买不到，今天小编给大家介绍一种芦苇丛里的美味，用手电筒一照，就能滚出一大堆。
这种美食就是“螃蜞蟹”，它们一般是生长在芦苇很多的水中不易寻找，所以吃到的机会很少。其实，这种美食其实只需要一个手电筒就能解决了，因为螃蜞蟹是喜欢光的，所以只需要扒开芦苇丛，然后打着手电筒，一照就能看到这些小东西滚出来了。捕蟹方法也很简单，只需要直接用网包裹。
螃蜞蟹的个头很小，所以制作起来需要处理的部位很小，将少部分脏东西清理干净之后就可以炒了，或者直接炖汤喝。这样做出来的螃蟹，吃起来比一般的螃蟹或者大闸蟹都要好吃。
这种食材很多会吃的农村人都是尝试过的，不过，这种螃蟹的季节性限制比较大，一般都只能在十月才能找到，大家有没有吃过这种美味呢？
